渝人烤全羊不一样的烟火
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餐饮创业的核心是产品

       很多开始创业的餐饮老板遇到熟人或朋友都会说“我们店刚开业,麻烦你想办法帮我多宣传一下”,其中多数人的想法就是认为只要宣传做到位了,客流就会多,生意就会好,反之就是宣传没做好,曝光太少。如果我们再深入问一下有什么不同于其他店的特色可以宣传,他们往往自己也说不清楚。其实,运营好一家餐饮店,做好宣传推广固然重要,但只是其一,关键的核心是产品。

      新开的店一般都会有一些折扣活动用来吸引客流,大部分周边的顾客会也确实会冲着开业优惠选择进店消费,所以一般不会刚开业生意就不好。如果你的产品好,没问题,这部分顾客一定会回购,如果产品不行,再好的宣传也只能是一次性的热闹一阵子。所以产品一定是核心,做餐饮的人不管做到什么规模,都要对产品有敬畏之心。而且,好产品绝对不能是“我以为”,必须是顾客觉得好。如果你不能把产品做到顾客愿意来第二次、第三次,再好的宣传推广也没有用,没有好的核心产品,一味地强调宣传、推广甚至夸大其词只能是本末倒置。临沂市兰山区巴渝人烤全羊店在十五年的经营中,就是凭借牢牢抓住烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤鸡、烤鱼等核心特色产品的口感和质量,在保持传统的基础上,根据当地饮食习惯和顾客建议不断进行改进和研发,并逐渐完善了产品系列,创新摸索出了切实可行的营销策略,从而在激烈的竞争中脱颖而出,脚踏实地地走到了今天,在2020年餐饮业普受重创的情况下,依然保持了营收增长。门槛低、投资少,实店实操,由师傅一对一教学,手把手传授核心技术的技能培训更是受到大家的认可。        新年度,新希望,欢迎广大怀揣梦想的朋友们来临沂市兰山区巴渝人烤全羊酒店,让我们一起放飞心情,享受美食,学习技能,分享成功经验,实现成功创业。