巴渝人烤全羊不一样的烟火
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史料记载，烤全羊起源于西北游牧民族，距今已有两千五百多年的历史。昔时多为王宫贵族宴请重要宾客，犒赏凯旋将士的顶级大餐。随着时代变迁，交通、商业、以及旅游业的不断发展，其制作多样，令人难忘的鲜香味美，以及可以滋补肝肾，强身健体的药用功效也得到了广为流传和普及，如今烤全羊这一美味已遍布全国各地，走入寻常百姓家，成为人们逢年过节，庆祝寿辰，亲朋聚会时的珍馐佳肴。并逐渐在不同地域形成了不同风格和味道。临沂市兰山区巴渝人烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤鸡、烤鱼、烤串等特色烧烤系列美食是以川系口味为主结合鲁东南当地民俗文化、饮食习惯和口味喜好不断研创而成，深受广大食客们的喜爱。
- 特色菜式 - Hot dish style 烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤鸡、烤鱼、烤串、炒鸡 蒜泥鲤鱼、香辣鲤鱼、麻辣牛肉条等 |
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- 支持创业就业 实店实操培训 -
01
市场竞争小，就业前景好。特色餐饮，地域性强，消费群体定位准确，目标客户容易锁定。
02
绿色营养，口味独特。特色烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤鸡、烤鱼、烤串，独家秘制腌料及手法，独特口味不可复制。
03
投入少见效快。可灵活创业、就业。可选址市郊，租金便宜，农庄风格，自然简约装修、装饰即可。
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